EN QUÊTE DU BON GOÛT DES BONNES CHOSES
Provenance, qualité des matières premières, compositions, additifs, conservateurs et plus généralement traçabilité des produits ne les quittent plus dès
lors, quand vient le moment de faire les courses.
A l’évidence, vérifier et déchiffrer des étiquetages, semblables à des romans -fleuves, leur demande beaucoup de temps et d’énergie mais clairement,
il n’en ont pas! Point de résignation ni de soumission pour autant! Ils cherchent en priorité des producteurs Gardois et trouvent à leur grande surprise
de vrais produits de terroirs qualitatifs, qui ne contiennent que la matière, produite avec passion et maîtrise, sans ajouts inutiles. Rodolphe et Bérangère
consacrent toujours autant de temps et d’énergie dans leur quête d’absolu, c’est vrai, mais au moins ils sont heureux de déguster et parfois de partager
leurs « trouvailles » avec famille et amis. Des repas avec beaucoup de remarques positives de la part de leurs convives et à nouveau des questions. Les idées
fusent et germent.
UNE HISTOIRE DE RENCONTRES
Des producteurs, garants de leur savoir-faire, avec qui Rodolphe et Bérangère prennent toujours
autant de plaisir à échanger, auteurs de merveilles authentiques pourtant si difficiles à trouver; deux consommateurs passionnés… Et si c’était la clé?
C’est tambours battants que Rodolphe s’affaire dans les cuisines d’une institution Nîmoise et que Bérangère s’adonne à ses activités et autres projets
professionnels. Mais cette fois-ci, en un rien de temps et avec beaucoup d’énergie, ils plaquent tout et créent l’endroit réunissant une cuisine dans
laquelle Rodolphe confectionne de bons petits plats 100 % authentiques et une épicerie de vrais produits de terroirs à plus de 80 % Gardois et régionaux.
C’est l’histoire d’une rencontre et de rencontres 100 % partagées avec vous depuis 2015 au Gard’Manger.
PLATS CUISINES 
VINS & SPIRITUEUX 
Des produits typiques qui n'existeraient plus sans
celles et ceux qui les façonnent passionnément...
FAITES-VOUS lIVRER* TOUT LE GARD'MANGER CHEZ VOUS OU SUR VOTRE LIEU DE TRAVAIL DANS UN PERIMETRE DE 15KM AUTOUR DE MANDUEL.
DU MARDI AU VENDREDI
DE 9H A 13H ET DE 15H A 19H
LE SAMEDI DE 9H A 12H.
*Selon les modalités mentionnées sur LA CARTE
AU GARD'MANGER RÉALISE DES COFFRETS CADEAUX PERSONNALISÉS SELON VOS GOÛTS, EN TOUTES SAISONS ET POUR TOUS LES BUDGETS QUE VOUS SOYEZ PROFESSIONNELS*OU PARTICULIERS.
*Sur devis.